Ce sommelier est un véritable 3 en 1 : c’est un tire-bouchon, un décapsuleur et un coupe capsule. Il permet d‘ouvrir toutes les bouteilles d’un geste classique et élégant d’une seule main !  Son mécanisme double-levier permet une réelle réduction de l’effort, en abaissant le levier aisément au lieu de tirer vers le haut. Il assure l’extraction du bouchon en un seul geste continu, pour une pénétration dans le bouchon sans effort. Son corps est entièrement en acier et sa vrille est revêtue pour facilité l'effort.